Capacità: 1000 litri Quercia bianca europea Q.Robur o Q.Petraеа proveniente dalle migliori foreste di Bulgaria, Croazia e Francia Processo di essiccazione del legno naturale al 100% con maturazione delle doghe di oltre 36 mesi. Certificato FSC Viene utilizzato per piccoli lotti selezionati che garantiscono vini di alta qualità e più rifiniti.
Il colore del vino è più stabile e il suo sapore è più ricco e complesso.
